En conmemoración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer se celebra la 15ª edición de las jornadas gastronómicas, que tendrán lugar el sábado día 7 de marzo en la Junta de Distrito de La Fortuna. Como todos estos años, las Jornadas constan de un concurso seguido de una comida de amistad.
Además del sentido lúdico con el que el concurso gastronómico nos reúne a todos los vecinos y vecinas, estas jornadas son un punto de encuentro entre hombres y mujeres y las distintas culturas que constituyen nuestra sociedad, con la intención de reivindicar la plena igualdad de derechos y oportunidades.
La actividad se centra alrededor de la gastronomía, que además de ser una necesidad básica para la vida, se constituye en nuestra cultura en un acto social. La comida y el concurso son un incentivo para reunirse y compartir experiencias, expectativas y en este caso también las distintas costumbres y tradiciones de las diferentes nacionalidades que conforman nuestro municipio.
Bases.
1. Pueden optar hombres y mujeres, mayores de edad, en sólo una de las dos modalidades:
Platos típicos nacionales.
Platos típicos internacionales.
2. Cada modalidad tiene un primer premio de 600€ y un segundo premio de 300€.
3. El periodo de inscripción es del día 23 de febrero hasta el 4 de marzo.
4. Para participar es necesario rellenar una hoja de inscripción que se entregará en la Junta Municipal de La Fortuna o en el Centro Municipal de la Mujer de Leganés, C/ Del Charco, 23, dentro del horario de atención al público.
5. Es necesario aportar la receta legible y completa del plato a presentar, que ha de ser típico de una región o país, enumerando además todos los ingredientes, dato necesario para la evaluación del jurado.
6. Cada persona sólo podrá rellenar una inscripción.
7. Las inscripciones que no reúnan las condiciones de estas bases podrán ser desestimadas.
8. Lugar de celebración: Junta Municipal La Fortuna, C/ San Amado, 20, sábado 7 de marzo con la recepción del plato presentado a concurso a las 12:30h.
9. El fallo del jurado será inapelable.
10. Valoración de los platos: el jurado valorará según los siguientes criterios (máximo 20 puntos):
Presentación: se tiene en cuenta la originalidad y la estética de la presentación del plato. (1 a 5 puntos).
Grado de elaboración: se tiene en cuenta la complejidad y el número de ingredientes de la receta. (De 1 a 5 puntos).
Sabor: Se tiene en cuenta la calidad gastronómica.
(De 1 a 10 puntos).
Se celebra el 7 de marzo en la JMD de La Fortuna.
Para más información:
Centro Municipal de la Mujer,
Tel. 91 248 93 00 / 01,
www.leganes.org/mujer
JMD de Fortuna
C/ San Amado, 20
Tel. 91 248 95 44
Aquí está el folleto informativo
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